Astier-Côte-de-boeuf-de-race-normande---La-Nievernaise---Restaurant-Le-Grill-Astier---Credit-Roberta-Valerio
02/08/2018
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Bonnes Adresses

Grill Astier

Quittons la mer mais pas le quartier, dans le XIe arrondissement toujours, direction la table canaille du moment. À quelques mètres de son adresse institution, Astier a inauguré son Grill pour le plaisir de partager dans un élan carnassier des viandes d’exception cuites à la braise. Côte de bœuf normande maturée, tartare de filet de bœuf au couteau, côte de veau bio, picanha de Salers s’offrent sans artifices et s’accompagnent de frites démentes, de légumes du marché cuits à la broche et d’un verre de côtes-rôtie qui tient tête à l’ensemble.
 
GRILL ASTIER. 40 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris XIe. 01 43 55 57 00.

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